sortie à provins: 2014

vendredi 12 décembre 2014

Noël 2014 à Provins

Noël à Provins

En Seine et Marne

Le samedi 13 et le dimanche 14 décembre 2014

Pour revivre la féerie et la magie de noël dans un cadre médiéval .

De nombreuses animations seront au programme pour les petits comme pour les grands durant tout le week-end .

En ville basse : marché de noël , animations , présence du père noël , balade an calèche et patinoire .

En ville haute : contes dans les souterrains , marché de noël médiéval , crèche vivante , retraite aux flambeaux …

Site : www.provins.net

Voir aussi animations de Noel à Provins

Animations de noël à Provins

Marché de noël médiéval 2014 de Provins

Sur la place du Châtel

En Ville Haute

Le samedi 13 et le dimanche 14 décembre 2014

5 eme édition de ce marché de noël , nombreuses animations au programme …

Village de Noël à Provins

Le samedi 13 et le dimanche 14 décembre 2014

Marché de noël , animations , présence du perte noël , patinoire de noël synthétique …

Animations de noël à Provins

Animations de noël à Provins

Marché de noël médiéval 2014 de Provins

Sur la place du Châtel

En Ville Haute

Le samedi 13 et le dimanche 14 décembre 2014

5 eme édition de ce marché de noël , nombreuses animations au programme …

Village de Noël à Provins

Le samedi 13 et le dimanche 14 décembre 2014

Marché de noël , animations , présence du perte noël , patinoire de noël synthétique …

mardi 7 octobre 2014

Les niflettes sont un vrai délice c’est une spécialité de Seine-et-Marne et plus particulièrement de Provins .

Leur noms viendraient du latin "ne flete" qui signifie ne pleurez plus .

Ce nom vient du fait que la tradition dit que depuis le Moyen Age on les consomme à la Toussaint, le jour des Morts pour se réchauffer et se consoler après la visite au cimetière .

Ce sont en fait une sorte de tartelettes garnies de crème pâtissière à la fleur d'oranger.

Message d'origine :

Les Niflettes sont une spécialité de Provins pour la Toussaint .
On en trouve dans toutes les boulangeries de la région à cette période .
Elles sont réputées pour réchauffer les coeurs après la visite des cimetières le jour de la Toussaint .

De nos jours on en trouve en grande surface de Seine et Marne en Octobre .

Recette :

Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min

Liste des Ingrédients : pour environ 4 personnes
- 2 rouleaux de pâtes feuilletées ou mieux si vous pouvez la faire vous même .
- 25 cl de lait
- 2 jaunes d'oeufs + 1 jaune ( pour faire dorer vos niflettes )
- 70 g de sucre
- 1 cuillère à soupe de farine
- une cuillère à café de fleur d'oranger ( facultatif vous pouvez en mettre moins )

Pour la préparation :

Commencez d'abord par préchauffez votre four à 180°C ou thermostat 6.

Ensuite il faut préparer la crème pâtissière :
dans un récipient battez vos 2 jaunes d'oeufs avec le sucre.
Puis vous ajoutez la farine et le lait progressivement.
Ensuite votre cuillère de fleur d'oranger , selon vos goûts .

Puis vous versez le tout dans une casserole et vous faites épaissir à feu doux sans cesser de remuer.
Dès que votre crème pâtissière commence à frémir, vous retirez votre casserole du feu et vous laissez votre crème refroidir.

Pendant ce temps la vous vous occupez de la pâte feuilleté c'est à dire qu'avec un emporte pièce rond ou un verre vous découpez des ronds dans la pâte .

Ensuite sur le papier sulfurisé vous empilez 2 disques l'un sur l'autre et pressez au centre pour former un petit puis .

Vous passez un peu de jaune d'oeuf et vous remplissez de crème pâtissière .

Vous faites cela jusqu'à épuisement de votre pâte feuilleté et de votre crème pâtissière .

Puis vous enfournez votre tournée pendant environ 15 minutes.

Vous saupoudrez ensuite de sucre glace

dimanche 28 septembre 2014

Quelques autres photos tracteurs anciens Fete de la Moisson

Quelques autres photos tracteurs anciens Fête de la Moisson

A Provins

en Seine et Marne

samedi 30 août 2014

Plan touristique de la ville de Provins

Plan touristique de la ville de Provins

et Provins 2014 un été en fête ...

Quelques photos du défilé de tracteurs et véhicules anciens de la fête de la moisson 2014

Quelques photos du défilé de tracteurs et véhicules anciens de la fête de la moisson 2014

A Provins
En Seine et Marne

Photos prises lors du prélude à la fête le samedi 30 août 2014

des tracteurs anciens dans la ville haute ...

avec des chevaux

des voitures anciennes aussi

des tubes ...

Mr Jacob , maire de Provins , défile aussi sur un tracteur ancien

des vélocipèdes dans la ville haute de Provins

Voici un aperçu de ce que vous pourrez voir demain à la fête de la Moisson de Provins

dimanche 10 août 2014

Fête de la Moisson 2014 Provins

Fête de la Moisson

A Provins
En Seine et Marne

Thème 2014 : Année de l agriculture familiale
44 ème édition

Le dimanche 31 août 2014
A partir de 10 h 00

Organisée par la commune libre de la ville haute de Provins
Cette fête de la Moisson , qui est devenu au fil du temps une manifestation incontournable de la région , vous fait revivre l ambiance festive qui régnait au début du XX ème siècle à la fin des moissons .

Cette fête qui ne se déroule pas dans les champs mais dans l’enceinte de la vieille ville , en plein cœur des remparts la rend unique en France .

Programme du dimanche :

Ferme pédagogique avec de nombreux animaux
Démonstration de tressage de blé
Défilé et présentation de véhicules ancien
Musique en liberté et danses régionales : danses folkloriques ,
Moulin a farine
Battage a l ancienne
Animations de rue
Animations pour les enfants : spectacles musicaux , théâtre , animaux , maquillage ...
Manèges
Expositions
Artisanat
Produit du terroir
Produits fermiers , maraîchers
Défilé et baptêmes de tracteurs ancien
Grande parade de chars décorés de blé a 15 h 00
Jazz , musique traditionnelle ...

Prélude à la fête :
Le samedi 30 août a partir de 15 h 00
Entrée gratuite pour tous pour le prélude à la fête le samedi

Site : www.fete-moisson-provins.org
N tel : 01 64 00 59 00

Tarif :
Entrée : 10 € 00
Forfait entrée et visite des monuments : 17 € 00
Comprend la visite de la Grange aux Dîmes , de la Tour César et des souterrains .
Gratuit pour les enfants de moins de 12 ans

Restauration sur place

Fête de la moisson 2013
fête de la moisson 2012
fête de la Moisson 2011
Fête de la Moisson 2010

mardi 15 juillet 2014

Quelques photos de la cité médiévale de Provins

Quelques photos de la cité médiévale de Provins

les remparts

encore une vue des remparts

la porte de Jouy

le caveau de Saint Esprit

la Place du Chatel

dimanche 13 juillet 2014

Provins et le cinema ou la tele

Provins et le cinéma ou la télé

Cette ville de Provins est très appréciée comme lieu de tournage pour le cinéma ou la télévision .

Nous pouvons citer entre autres :

Il y a eu notamment des épisodes de la série Highlander .

Le film Au revoir les enfants de Louis Malle .

Mais aussi pour l'émission Des Racines et des Ailes en 2008 , qui traitée sur l'âge d'or de l'Europe médiévale

Dans la littérature Provins est également évoque .

Dans le roman Le Pendule de Foucault , Umberto Eco fait une description de la Grange-aux-Dîmes mais aussi des souterrains de Provins .

Dans le roman Pierrette d’Honore de Balzac de 1840 qui se déroule entièrement à Provins.

Écrit de Victor Hugo en 1835 sur la ville de Provins :

" Il y a quatre églises, une porte de ville fort belle, un donjon avec quatre tourelles en contreforts, et une enceinte de murailles et de tours ruinées, le tout répandu de la façon la plus charmante sur deux collines baignées jusqu’à mi-côte dans les arbres ".