sortie à provins: octobre 2019

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mardi 22 octobre 2019

2 eme édition de la fête de la Niflette à Provins  

2 eme édition de la fête de la Niflette à Provins




Le lundi 11 novembre 2019
En centre-ville de Provins

C’est une fête gourmande pour toute la famille ou la star de la journée sera la niflette 



La niflette en quelques mots :
La niflette est une spécialité typiquement provinoise dont les origines remonteraient jusqu’au Moyen Âge et à la fête de la Toussaint .
Elles sont généralement vendues à la douzaine , ce sont de petites pâtisseries à base de pâte feuilletée garnies d’une voluptueuse crème pâtissière subtilement aromatisée de fleur d’oranger .
On dit qu’elles étaient distribuées aux orphelins à la sortie des cimetières ; niflette trouvant son origine dans l’injonction latine « Ne flete ! » , c’est-à-dire , ne « pleure pas » .
Aujourd’hui encore , les pâtissiers de Provins maintiennent la tradition et proposent toujours des niflettes à leur clientèle à la Toussaint ( et même avant ) .





Mercotte :
Et vu le succès indéniable de la première édition en 2018 , la célèbre Mercotte ( bloggeuse culinaire et membre du jury de l’émission « Le Meilleur Pâtissier ) reviendra encore cette année en tant que Marraine de la fête .

Comme l’année dernière elle dédicacera ses livres à ses fans , participera aux ateliers de pâtisserie et prendra sa place de Marraine lors de l’intronisation de la Confrérie de la niflette







Nombreuses animations au programme : marché gourmand , confrérie , jeu-concours de la meilleure niflette pour les enfants , Village de la niflette avec ateliers et démonstrations en continu , animations médiévales …


Programme plus détaillé :

Tout au long de la journée de 9 h 30 à 18 h 00 :
- Village de la niflette :
Ateliers et démonstrations en continu par les boulangers provinois , avec le concours de la Chambre
des Métiers et de l’Artisanat de Seine-et-Marne .
Tous les enfants pourront confectionner une niflette .
- Marché gourmand :
Avec une trentaine d’exposants proposant des produits du terroir .
- Ambiance jazz avec Jam Square, Gilles Ribet washing machine et les Lutins malins .

De 10 h 00 à 12 h 00 :
Dédicaces de Mercotte à la librairie Canova .

A 12 h 30 :
Inauguration officielle de la Fête et intronisation de la Confrérie .

Lors de cette journée la niflette sera également la reine des desserts des restaurants de la cité médiévale !









Infos pratiques :

Le lundi 11 novembre 2019 de 9 h 30 à 18 h 00
Se déroule en centre-ville de Provins et dans les restaurants de la cité médiévale

C’est une fête organisée par la Ville de Provins , en partenariat avec l’Union des Commerçants Provinois , la Communauté de Communes du Provinois et la Chambre des Métiers et de l’Artisanat de Seine-et-Marne .

Accès libre à la fête , animations et ateliers gratuits .






Grand jeu concours enfants de la meilleure niflette :

Pour les petits pâtissiers en herbe …
C’est un concours réservé aux enfants de 6 à 12 ans .
Le Règlement du jeu consultable à l’accueil de la Mairie de Provins , les jours précédant le concours et sur le site www.provins.net

Comment ça se passe :
De 10 h 00 à 11 h 00 : Rendez-vous à la mairie de Provins pour inscription et dépôt des niflettes , à raison de
6 niflettes par enfant .
A 14 h 30 : Dégustation des niflettes par le jury .
A 15 h 30 : Remise du prix pour la meilleure niflette .

Des lots gourmands attendront les gagnant(e)s :
1er Prix : 1 journée de cours de pâtisserie à la pâtisserie GAUFILLIER
2ème Prix : ½ journée de cours de pâtisserie à la pâtisserie GAUFILLIER
3ème et 4ème Prix : 1 cours de cuisine « enfant » avec un parent accompagnateur chez les tabliers gourmands (lestabliersgourmands.com).



jeudi 17 octobre 2019

Retour sur l'édition 2017 du Noël insolite à Provins

Noël insolite à Provins



À Provins
En Seine et Marne , région Île-de-France
C’est la 8 eme édition


Pour revivre la magie des noëls d’antan dans un cadre à la fois ferrique et traditionnel avec de nombreuses animations pour toute la famille .
Un programme riche en festivités et en émotions à seulement 1 heure de paris , vous retrouverez des animations traditionnelles , classiques mais aussi d’autres plus insolites . .






Il y aura entre autres :

Une exposition de jouets d’autrefois :
Attention vous allez entrer dans le monde imaginaire des enfants d’autrefois , des années 1900 à 1950 .
Pour ce faire vous découvrirez 18 vitrines qui évoqueront des thèmes différents : les jeux de plein air , les jouets musicaux , le monde des petites filles .
Au centre culturel et sportif Saint Ayoul
Les mardis , jeudis et vendredis de 15 h 00 à 19 h 00
Le mercredi de 10 h 00 à 12 h 00 et de 15 h 00 à 19 h 00
Le samedi de 10 h 00 à 12 h 00 et de 14 h 00 à 16 h 00
Les dimanches 3 , 10 et 17 décembre de 10 h 00 à 18 h 00
Le dimanche 24 décembre de 12 h 00 à 16 h 00
Entrée gratuite


Une exposition crèches du monde :
Pour découvrir une magnifique collection de crèches du monde , cette expo est organisée et animée par un groupe de bénévoles .
Entrée gratuite


La crèche vivante de Saint-François avec pas moins de 50 acteurs et des animaux :
Ce sont plus de 50 acteurs , ( sans oublier les moutons , l’âne , le loup , le bœuf , les chiens de berger , le faucon , les chameaux des rois mages ) qui vous feront revivre l’histoire de la nativité à travers cette crèche pleine de ferveur , de foi et de poésie , de chants de noël ….
Elle retrace la vie de Saint François d’Assise qui jadis accompagnait son père ( riche drapier italien ) lors des célèbres foires de Provins .
Rappelons que ce dernier fut le premier à reconstituer une représentation de la nativité en 1223 prés de Grecio .
La seconde partie du spectacle elle pressente les fondements de l’ère chrétienne .


À La Collégiale Sainte Quiriace
Le samedi à 14 h 00 , 15 h15 , 16 h 30 et 17 h 45 .
Le dimanche à 14 h 30 , 16 h 00 et 17 h 30 .
Entrée gratuite mais nombre de places limitées , il est préférable d’arriver de bonne heure .


Une vente aux enchères de matériel médiéval :
Que vous soyez acheteur ou vendeur , tout s’y vend des épées , des bijoux , des armures , du matériel de campement .
Dans la cour de l’Hôtel de Savigny
Le samedi et le dimanche à 15 h 00
Règlement sur : www.noel-medieval-provins.com


Un bal médiéval :
Dans la cour de l’école , rue du Palais
Le samedi et le dimanche à 16 h 00
Ce sont les Danceries Thibaud de Champagne qui vous initieront au pas de danses médiévales comme les pavanes , les gaillardes , le branle …


Le fameux marché de noël médiéval avec sa quarantaine d’artisans
Organisé par l 'association les Gardes Foires de Champagne
Vous pourrez y admirer les stands d’une quarantaine d’artisans démonstrateurs qui vous permettront de voyager dans le temps .
Nombreuses animations sur ce marché pour le rendre ludique et authentique , pour qu’il plaise à toute la famille , il y aura entre autres des cracheurs de feu , des troubadours , des jongleurs ….
Sur la Place du Chatel et sur la Place St Quiriace
Le samedi de 11 h 00 à 23 h 00 et le dimanche de 10 h 00 à 19 h 00 .
Entrée gratuite .


Des campements de vie et de jeux :
Il y aura également d’autres artisans en plus de ceux du marché de noël médiéval .
Les Forges du Berry proposeront de venir découvrir le métier de Forgeron .
Les princesses et les chevaliers pourront se défier aux jeux en bois , au campement de jeux des Amici d’Orbais .
Et puis il y aura aussi la compagnie du Bord de Seine qui proposera des démonstrations et des ateliers de cuisine médiévale , d’enluminure , vitraux et peinture sur verre .
Il y aura des promenades à poneys dans la rue du Palais
Sur la Place Sainte Quiriace
Tout est gratuit sauf le tir à l’arc et les tours de poneys .


Des spectacles de feu :
Avec les compagnies Les R'mon Temps , les Tritons Ripailleurs , les Bateleurs de Sire jean et Rhésus Positif
Sur la Place du Chatel puis dans la cour de l’école
Le samedi à partir de 20 h 30 avec un final à 21 h 30 dans la cour de l’école
Et le dimanche à partir de 17 h 00 avec un final à 18 h 00 dans la cour de l’école


Un banquet « les noces de dame Blanche »
C’est un spectacle , une reconstitution d’un banquet , aucun repas n’est servi
Vous serez les invités privilégiés de Louise , la trouvère lors du banquet prestigieux que le comte donne en l’honneur des noces de sa fille avec le Duc de Bretagne .
Boisson chaude offerte à la fin du spectacle
Au 1er étage de la Grange aux Dîmes , compter 1 h 00 de représentation
Le samedi à 14 h 00 , 15 h 30 et 17 h 00
Le dimanche à 13 h 00 , 14 h 30 et 16 h 00 .
Sur réservation préalable en ligne obligatoire , nombre de places limitées
Tarif : 9 € 90 pour les adultes , 6 € 90 pour les enfants de 4 à 12 ans , gratuit pour les moins de 4 ans .


Visite guidée « la Fête au Moyen Âge »
Pour découvrir comment les fêtes catholiques et les rites d’origine païenne rythmaient la vie quotidienne des hommes et des femmes .
Départ de l’office de tourisme , compter 1 h 30 de visite
Le samedi et le dimanche à 14 h 00 et à 15 h 00
Sur réservation préalable en ligne obligatoire , nombre de places limitées
Tarif : 8 € pour les adultes , 5 € pour les enfants de 4 à 12 ans , gratuit pour les moins de 4 ans .


Visite guidée « Légendes et Croyances »
Vous allez entrer dans les entrailles de Provins et y découvrir un drôle de personnage , le meneu de loup …
Il va ainsi vous dévoiler le monde tout à la fois étrange et fascinant des légendes et croyances du Moyen Âge , attention quand même c’est un spectacle ou vous allez vous retrouver confronter à vos propres peurs .
Dans les souterrains , compter 45 minutes
Le samedi à 11 h 00 , 12 h 00 , 16 h 00 et 17 h 00
Le dimanche à 14 h 00 , 15 h 00 , 16 h 00 et 17 h 00 .
Sur réservation préalable en ligne obligatoire , nombre de places limitées
Tarif : 9 € 90 pour les adultes , 6 € 90 pour les enfants de 4 à 12 ans , gratuit pour les moins de 4 ans .


Marché de noël gourmand et ses nombreuses animations , en centre-ville
Vous pourrez y déguster ou y acheter des huîtres , du foie gras n du champagne , des confiseries , des crêpes …
Pour le grand bonheur des petits il y aura également le chalet du père noël et le carrousel Jules Verne .
Les chocolatiers , les jongleurs , les artistes de cirque quant à eux déambuleront dans les rues du centre-ville , les petits pourront également y faire des tours de poneys .
Sur la Place du Maréchal Leclerc ou place de la Mairie et dans les rues du centre-ville
Le samedi et le dimanche toute la journée , pour le marché gourmand , des le vendredi 14 h 00


La patinoire en glace naturelle :
Encore plus grande cette année avec ses 420 mètres carres , c’est une patinoire de plein air située sur le du centre culturel et sportif Saint Ayoul .
L’inauguration se déroulera le vendredi 15 décembre 2017 en présence de Bryan Joubert
Horaires à consulter sur le site de Provins
Il y aura également 4 nocturnes : les samedis 16 , 23 et 30 décembre 2017 ainsi que le samedi 6 janvier 2018 .
Tarifs incluant la location de patins  :
Adultes : 5 € 00 , 4 € 00 pour les moins de 12 ans .


La Roseraie de Provins :
Vous pourrez vous y réchauffer autour d’un bon feu de cheminée tout en dégustant une boisson chaude .
Vous pourrez également y découvrir les premières roses de noël dans ce lieu remarquable .
Entrée gratuite , dans la rue des prés
Le vendredi de 10 h 00 à 20 h 00 , le samedi , le dimanche et le lundi de 10 h 00 à 20 h 00


Animations sur le parvis du Centre culturel et sportif Saint Ayoul
La Grande Tombola du père noël :
Tirage au sort autour de la patinoire
Le samedi 23 décembre à 19 h 00
1 er lot : 2 séjours pour 4 personnes à la montagne
Le Calendrier de l’Avent :
Pour tous les enfants avec animations musicales
Les 15 , 16 , 17 , 20 , 22 et 23 décembre
La boite aux lettres du père noël :
Les enfants pourront y déposer leur lettre au père noël du 1er au 20decembre




Mon avis :
Mais attention il y a beaucoup beaucoup de monde , en ce qui concerne les animations qui se déroulent dans la ville haute , dans la cité médiévale .,
Il vous faudra également un peu de patience pour trouver une place pour vous garer .
Pour y avoir été l’année dernière je me suis retrouvée bloquée dans la foule lors d’un spectacle de rue à ne plus pouvoir avancer avec la poussette , le petit était un peu oppressé on va dire .
Et j’avais les 2 grands avec moi donc ça allé mais s’ils avaient étaient un peu plus petits je pense que ça aurait étaient un peu plus compliqués de ne pas les perdre …
J’ai entendu des jeunes enfants dire à leurs parents « c’est nul votre truc on ne voit que des pieds et des jeans » et c’est vrai que si on se met à leurs hauteurs ils n’ont pas tout à fait tort , lol
Site internet : www.provins.net
Vous trouverez sur le site de nombreuses informations , le programme complet , le plan des animations , les tarifs , comment réserver …
Il y aura des navettes gratuites entre la ville haute et la ville basse de 11 h 00 à 19 h 00 , le samedi et le dimanche .
A 1 h 25 en train de la Gare de l’Est , sur la ligne P .